Διαβάστε το!!!

Η δύναμη είναι μέσα σου

Louise L. Hay   

   Το βιβλίο αυτό περιέχει πολλές πληροφορίες. Μη νομίσετε ότι πρέπει να τις αφομοιώσετε όλες αμέσως. Ορισμένες ιδέες ίσως να τραβήξουν την προσοχή σας.

 Ασχοληθείτε πρώτα μ' αυτές. (. . .) Αυτές τις ιδέες θέλω να τις μοιραστώ με σας που όλα αυτά τα χρόνια μου γράφετε ζητώντας μου περισσότερες πληροφορίες. Πιστεύω πως ένα σημαντικό πράγμα που πρέπει να ξέρετε είναι ότι η δύναμη που όλοι αναζητάτε "εκεί έξω", η ίδια ακριβώς βρίσκεται και μέσα σας και σε κάθε στιγμή μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε θετικά. Μακάρι αυτό το βιβλίο να σας αποκαλύψει πόσο δυνατοί είστε στην πραγματικότητα. (ΑΠΟ ΤΟΝ ΠΡΟΛΟΓΟ ΤΗΣ ΣΥΓΓΡΑΦΕΩΣ)

ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

ΥΛΙΚΑ

• 500 γρ. γίγαντες
• 500 γρ. χωριάτικα λουκάνικα (μοσχάρι)
• 1 κρεμμύδι ξερό
• 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
• 1 πράσο
• 3 καρότα
• 1 πιπεριά Φλωρίνης, 1 πράσινη 
• και 1 πορτοκαλί
• 2 κ.σ. σέλινο
• 2 κ.σ. μαϊντανό
• 2 κ.σ. άνηθο
• 1 κουτί χυμό ντομάτας
• 2 ποτήρια νερό
• Ελαιόλαδο
• Αλάτι, Πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Από το προηγούμενο βράδυ έχουμε βάλει τους γίγαντες στο νερό. 

Τους βράζουμε σε χύτρα ταχύτητας και αφού έχουν μαλακώσει τους σουρώνουμε 

και τους τοποθετούμε σε γάστρα.

Κόβουμε το λουκάνικο σε κομμάτια και το τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο. 

Το τοποθετούμε και αυτό στη γάστρα.

Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι λάδι

 και τσιγαρίζουμε 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι φρέσκο,

 ψιλοκομμένο πράσο, ψιλοκομμένες πιπεριές φλωρίνης, πράσινη και πορτοκαλί

και ψιλοκομμένα καρότα.

Προσθέτω ντομάτα pumarro, και αφού αρχίζει να βράζει προσθέτω λίγο νερό. 

Αλατοπιπερώνω.

Αφού πάρει μία βράση συμπληρώνω άνηθο, μαϊντανό και σέλινο

 και το αφήνω λίγο 5 λεπτά ακόμα.

Αποσύρουμε απο τη φωτιά και ρίχνουμε το μείγμα μέσα στη γάστρα.

Ανακατεύω να ενωθούν με τους γίγαντες και τα λουκάνικα.

Ψήνω στους 190 με κλειστό το καπάκι της γάστρας, για δύο ώρες περίπου.

Σήμερα Μεξικάνικο....

Dos Hermanos

Κυριαζή 24, Κηφισιά 145 62

Τηλ.: 210 8087906

Σε ένα καλαίσθητο χώρο στην Κηφισιά θα δοκιμάσετε υπέροχα παραδοσιακά μεξικάνικα πιάτα...

Αποδεχτείτε και αγαπήστε τον εαυτό σας..Καλημέρα...

...Έχω γνωρίσει  πολλούς ανθρώπους  που αντιπαθούν  τον εαυτό τους και προσπαθούν  να το διορθώσουν πείθοντας  πρώτα  άλλους  να έχουν καλή γνώμη για αυτούς. Μόλις γίνει αυτό,  τότε αρχίζουν να έχουν κι οι ίδιοι  καλή γνώμη για τον εαυτό τους. Αλλά αυτή είναι ψεύτικη λύση, είναι υποταγή στην αυθεντία των άλλων. Το καθήκον σας είναι να αποδεχτείτε τον εαυτό σας– όχι να  βρείτε τρόπους να κερδίσετε τη δική μου αποδοχή....

Irvin D. Yalοm

Nude smokey eye....

Με την παλέτα της covergirl και τα προτεινόμενα βήματα δημιουργείστε ένα smokey eye πέραν του κλασσικού μαύρου...Υπέροχη nude εκδοχή...

Όταν δεν ξέρετε προς τα που να πάτε...μείνετε ακίνητοι για λίγο κι αφουγκραστείτε την καρδιά σας...

...Η γιαγιά συμβουλεύει την εγγονή της:”…Κάθε φορά που θα νιώθεις χαμένη, μπερδεμένη, να σκέφτεσαι τα δέντρα, να θυμάσαι τον τρόπο με τον οποίο μεγαλώνουν. Να θυμάσαι ότι ένα δέντρο με πλούσια φυλλώματα και λίγες ρίζες ξεριζώνεται με το πρώτο φύσημα του αέρα, και σ’ ένα δέντρο με πολλές ρίζες και ισχνά φυλλώματα η λέμφος κυλάει με δυσκολία. Ρίζα και φυλλώματα πρέπει ν’ αναπτύσσονται με το ίδιο μέτρο, πρέπει να μένεις μέσα στα πράγματα και πάνω από αυτά, μόνο έτσι  θα μπορέσεις να προσφέρεις σκιά και καταφύγιο, μόνο έτσι θα μπορέσεις να γεμίσεις με λουλούδια και καρπούς τη κατάλληλη εποχή.
Κι όταν θ’ ανοιχτούν μπροστά σου τόσοι δρόμοι και δεν θα ξέρεις ποιον να διαλέξεις, μην ακολουθήσεις ένα στη τύχη, αλλά κάθησε και περίμενε. Πάρε βαθιές, γεμάτες εμπιστοσύνη ανάσες, όπως τη μέρα που ήρθες στον κόσμο, χωρίς ν’ αφήσεις τίποτα ν’ αποσπάσει την προσοχή σου. Περίμενε, περίμενε κι άλλο. Μέινε ασάλευτη, σιωπηλή κι άκουσε την καρδιά σου. Κι όταν σου μιλήσει, πήγαινε όπου σε πάει εκείνη…”

Όπου σε πάει η καρδιά της  Susanna Tamaro

Σήμερα πάμε Κηφισιά...

ARTISANAL

Ζηρίνη 2 

Κηφισιά

Τηλ. 21 0808 6111

Σε ένα υπέροχα διακοσμημένο χώρο απολαύστε εξαιρετικό φαγητό ενώ θα ακούτε ωραία μουσική...

Ένα θαυμάσιο βιβλίο...

Για μια νέα ζωή

 Τόλε Έκχαρτ

Στο βιβλίο Για Μια Νέα Ζωή! ο Τόλε μας υποδεικνύει πως η υπέρβαση της βασισμένης στο Εγώ κατάστασης της συνειδητότητάς μας δεν είναι μόνο ουσιαστικής σημασίας για την προσωπική μας ευτυχία, αλλά και κλειδί για το τέλος των συγκρούσεων και της οδύνης σε όλο τον κόσμο. Ο Τόλε περιγράφει το πώς η προσκόλλησή μας στο Εγώ δημιουργεί τη δυσλειτουργία που οδηγεί στο θυμό, το φθόνο και τη δυστυχία, και δείχνει στους αναγνώστες πώς να αφυπνιστούν σε μια νέα κατάσταση συνειδητότητας και να ακολουθήσουν την ατραπό μιας αληθινά καταξιωμένης ύπαρξης.

Κατατοπιστικό, διαφωτιστικό και εμψυχωτικό, το βιβλίο Για Μια Νέα Ζωή! είναι ένα βαθιά πνευματικό μανιφέστο για έναν καλύτερο τρόπο ζωής και για την οικοδόμηση ενός καλύτερου κόσμου.

Αρετή ξεκινήστε έτσι το νέο έτος...Καλημέρα....

....Η αρετή είναι ανώτερη απ' τον πλούτο και χρησιμότερη απ' την υψηλή καταγωγή, γιατί όσα είναι αδύνατα για τους άλλους αυτή τα καθιστά δυνατά, κι όσα προκαλούν φόβο στους πολλούς τα υπομένει με θάρρος.... και γιατί νομίζει ότι ο μεν δισταγμός είναι μομφή και κατάκριση, η δε εργατικότητα έπαινος.....

Αριστοτέλης

1 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2017-Άγραφο χαρτί...

                             

Καθώς ξεκινάς τούτο τον καινούριο χρόνο , τίποτα από το παρελθόν δεν έχει τη δύναμη να επηρεάσει αυτό που κάνεις τώρα.Είσαι ένας εντελώς νέος άνθρωπος(ή τουλάχιστον έτσι πρέπει να είσαι) ,διαφορετικός από εκείνον που ήσουν . Αυτή τη χρονιά δεν την έχεις ζήσει ποτέ και ποτέ δεν είχες τη συνειδητότητα που τώρα έχεις(ή τουλάχιστον έτσι πρέπει να είναι). Ανοίγεις πανιά για μια μεγάλη περιπέτεια και ο άνεμος που θα σε οδηγήσει είναι οι μεγαλόπνοες σκέψεις που είσαι διατεθειμένος να κάνεις.Τούτη τη χρονιά κάνε μεγαλόπνοες σκέψεις για να δημιουργήσεις θαυμαστά αποτελέσματα.

Καλωσόρισε το καινούριο ξεκίνημα ότι κι αν έχει συμβεί ....

Να είσαι πρόθυμος και ανοιχτός να ζήσεις ένα καινούριο σήμερα...

Κι ευχαρίστησε το Θεό για την ευκαιρία αυτής της καινούριας αρχής...(ALAN KOHEN)

Καλή χρονιά σε όλους 

Να έχετε υγεία

Να δώσετε και να πάρετε αμέριστη αγάπη...