Κουλουράκια της μαμάς
Υλικά
1 φλ. τσαγιού λάδι
1 φλ. τσαγιού χυμό πορτοκάλι
1,5 φλ. τσαγιού ζάχαρη
1 κ.γλ. κανέλα
1/2 κ.γλ. γαρύφαλλο
1,5 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
ξύσμα από δύο πορτοκάλια
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου)
Εκτέλεση
Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και προσθέτουμε ένα ένα τα υπόλοιπα υλικά. Ζυμώνουμε και προσθέτουμε εάν χρειαστεί αλεύρι τόσο ώστε να μην κολλάει η ζύμη στα χέρια μας.
Πλάθουμε τα κουλουράκια σε μέγεθος και σχήμα της αρεσκείας μας. Ψήνουμε στους 150 στον αέρα μέχρι να ροδίσουν.
Καλή επιτυχία
Μαρία
Υλικά
1 φλ. τσαγιού λάδι
1 φλ. τσαγιού χυμό πορτοκάλι
1,5 φλ. τσαγιού ζάχαρη
1 κ.γλ. κανέλα
1/2 κ.γλ. γαρύφαλλο
1,5 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
ξύσμα από δύο πορτοκάλια
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου)
Εκτέλεση
Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και προσθέτουμε ένα ένα τα υπόλοιπα υλικά. Ζυμώνουμε και προσθέτουμε εάν χρειαστεί αλεύρι τόσο ώστε να μην κολλάει η ζύμη στα χέρια μας.
Πλάθουμε τα κουλουράκια σε μέγεθος και σχήμα της αρεσκείας μας. Ψήνουμε στους 150 στον αέρα μέχρι να ροδίσουν.
Καλή επιτυχία
Μαρία
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου