ΕΥΚΟΛΗ ΠΑΝΑΚΟΤΑ ...ΘΑ ΤΗΝ ΤΡΩΤΕ ΞΑΝΑ ΚΑΙ ΞΑΝΑ....

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΝΑΚΟΤΑ

4 φυλλα ζελατίνης
125 ml κρεμα γάλακτος light
325 ml γαλα 2%
8 κ.γ. γλυκαντικό της αρεσκείας σας
ξυλάκι βανίλιας
1 βαζάκι μαρμελάδα φράουλα με φρουκτόζη
1 κουπάκι φράουλες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Αρχικά βάζουμε τα φυλλα ζελατίνης σε ένα μπολ με κρυο νερό και τα αφήνουμε.
Στη συνέχεια σε μια κατσαρόλα βάζουμε να βράσει η κρέμα γάλακτος με το γάλα το γλυκαντικό και τη μισή ποσότητα βανίλια απ το ξυλάκι. Μόλις πάρει βράση αποσύρω απ τη φωτιά.
Παίρνω τα φυλλα ζελατινης απ το κρυο νερό και τα ρίχνω στη κατσαρόλα και ανακατεύω με σύρμα να διαλυθούν.
Ρίχνω το μίγμα σε φόρμα και τοποθετώ στο ψυγείο μέχρι να πήξει.
Αφου κρυώσει και πήξει, ξεφορμάρω και σερβίρω με μαρμελάδα αραιωμένη με λιγο νερό για να ειναι ρευστή και φρέσκιες φράουλες

ΚΑΛΉ ΕΠΙΤΥΧΊΑ
ΓΛΥΚΙΆ ΚΥΡΙΑΚΗ ΣΑΣ ΕΥΧΟΜΑΣΤΕ